HORTICULTURA ECOLÓGICA URBANA
TÍTULO DE LA ACCIÓN: Horticultura ecológica urbana
MODALIDAD: aula virtual (online)
FECHAS: del 7 al 24 de marzo de 2022
HORARIO: 16:00 a 20:30
Nº DE HORAS: 50 Nº DE PLAZAS OFERTADAS: 25
Inscripción gratuita
DESTINATARIOS: Trabajadores del sector agrario y agroalimentario e interesados en incorporarse a estos sectores.
ORGANIZA: Paraje innovación y consultoría SL
ESTA OPERACIÓN ESTÁ COFINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA A TRAVÉS DEL FEADER EN UN 80%.
OBJETIVOS DE LA ACCIÓN FORMATIVA:
La horticultura ecológica urbana está recuperando la producción de cercanía de alimentos frescos, permitiendo una producción intensiva y local en las ciudades. Los huertos urbanos son cada vez más comunes, así como también los pequeños productores que transformando su producción a ecológico y comercializando a través de canales de distribución alternativos, logran hacer más sostenible su actividad, tanto económica como medioambientalmente para obtener alimentos de primera calidad.
- Introducir los conceptos básicos y principios que rigen la horticultura ecológica.
- Facilitar el conocimiento técnico sobre horticultura ecológica y las técnicas de producción respetuosas con el medio ambiente.
CONTENIDOS
- Introducción a la horticultura. Concepto. Principios básicos y necesidades. Objetivos.
- Normativa sobre producción ecológica. El proceso de conversión I: Primeros pasos. El proceso de conversión II: Obtención de la calificación.
- Pasos previos. Condiciones del entorno (clima, suelo, ubicación parcela, etc.).
- Organización del huerto ecológico. Herramientas necesarias. Dimensionamiento y planificación del huerto ecológico.
- Cultivos hortícolas. Calendarios de cultivos. Tareas anuales.
- Semillas en horticultura. Normativa. Preparación de semilleros.
- Fertilización horticultura. Preparación del suelo. Bancales. Sistemas de riego.
- Técnicas hortícolas. Asociación de cultivos. Rotación de cultivos.
- Acolchado. Control de malas hiervas. Setos. Compostaje.
- Principales plagas y enfermedades de huertos ecológicos y su control. Reconocimiento. Prevención. Tratamiento.
- Multiplicación de semillas. Conservación. Variedades tradicionales.
- Comercialización. Venta directa. Redes. Cooperativas.
Módulo de sostenibilidad: Se entregará al alumnado una memoria USB con los contenidos proporcionados por la Consejería de Agricultura y Ganade
FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
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